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1.准备好食材。
2.低筋面粉提前过筛备用。
3.将鸡蛋打入无水的盆中。
4.细砂糖一次性加入。
5.先用打蛋器搅拌均匀。
6.打蛋器转高速搅打,慢慢的蛋液颜色会越来越浅,提起打蛋器不会滴落就好了(全程大概10分钟)。
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